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万人龙虾宴江苏盱眙开场
6月13日,万人龙虾宴在江苏省淮安市盱眙县龙虾广场开场。一年一度的龙虾宴吸引了来自全国各地的3万余名食客,共食用龙虾约30吨。[全文]
泰州美食入选《淮扬菜》口袋书
泰州推荐的烫干丝、鱼汤面、烩鱼饼、蟹黄汤包、黄桥烧饼、红烧江鳗鱼等19道特色菜肴编入该书。[全文]
南京七家湾锅贴亮相央视 展示古法菜籽油
这一集中,南京观众熟悉的七家湾锅贴终于登场。锅贴将以何种形式亮相?摄制组都拍了什么镜头?[全文]
曲霞汤包 咬一只满口留香
当地知名厨师陈卫国介绍,红烧老鹅须选生长3年以上的本地散养老鹅,体格健壮,营养丰富,确保绿色、健康。[全文]
"春江花月宴"成中国名宴 扬州将申美食之都
继“满汉全席”“红楼宴”等之后,我市再添一块国字号名宴招牌——“春江花月宴”。[全文]
盐城美食(台湾)周启幕 盐城菜飘香宝岛
(于从文 窦跃文)为弘扬盐阜美食文化,推广地方特色美食,15日上午,盐城市旅游局在宝岛台湾圆山大饭店启动2013盐城美食(台湾)...[全文]