春雨贵如油,春茶贵如金。连绵春雨过后,春茶迎来全面开采期,在南京市浦口区十里、九华等茶场内,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,翠绿的嫩芽点缀在枝头。
明媚的春日暖阳下,茶场一派热火朝天的忙碌景象,采茶工们正抢抓农时,采摘“明前茶”。
他们身挎茶篓穿梭其中,手指在绿叶间上下翻飞,翠绿的茶尖便落入茶篓中。
眼下,正是采摘龙井43、龙井长叶和平阳特早等茶树品种的最佳时机。头茬春茶的采摘是个技术活,茶民们要选取圆润饱满的嫩芽轻轻拔起,还要注重稳、准,这样才能采得快、采得净。
据了解,采茶高峰期,茶场有一百多名采茶工同时开工,他们都是本地村民,每天早上7点下田,一天工作8个小时,能赚130元到140元左右。
山下的生产车间内机器轰鸣,工人们正在进行鲜叶杀青、翻炒、烘干等工作,不一会儿,阵阵清香便扑鼻而来,村民陶长武在十里茶场工作十多年了,每年炒茶能收入一万多元,虽然苦点累点,但是能在家门口实现就业,陶长武很满足。