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《采茶》周明生  摄于镇江茶博园_副本.jpg
2019年4月19日,几位爱好紫砂艺术的外国友人在位于江苏省宜兴市丁蜀镇的紫砂艺术家家中,赏玩紫砂壶。朱智辉_副本.jpg
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《无尘仓储》陈卫东,摄于江苏南钢无尘储煤场。13775584488_副本.jpg
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【镇江】“民宿热”激活乡村旅游“一池春水”
来源:金山网   2024-05-20 11:20:00

今年5月19日是第14个“中国旅游日”,主题为“畅游中国,幸福生活”。近年来,兴起的民宿,不仅让游客收获别样体验,民宿经济与旅游产业和乡村振兴之间的发展同频也同样令人振奋,更是被称为:近处的“诗”,远方的家。

每到小长假,上海的卢先生都要和妻儿来句容茅山脚下民宿——“品山客栈”住两三天,体验烟火气浓郁的乡村生活。“都市生活节奏快,腾出几天住农家院、吃农家饭、干农家活、学农家艺,颇有‘采菊东篱下,悠然见南山’的诗意。”卢先生说。

“民宿是乡村旅游新兴业态,发展民宿业也是全面推进乡村振兴的重要抓手。”在镇江市文广旅局负责人看来,镇江有“两山两水六分田”的格局,四季分明、风景优美、物产丰富,1个半小时交通圈内有近亿人口,具备发展乡村民宿的独特自然禀赋和优越区位条件,“民宿,不仅让创业者圆梦,还帮游人寻觅乡愁,并助力乡村振兴。”

为自己创业圆梦

优美欢快的《这世界那么多人》钢琴曲声从“品山客栈”飘出,不久前的一个傍晚,客栈总经理高冬云的女儿正在为入住的客人弹奏钢琴。

曲罢,响起阵阵掌声。爱好音乐的卢先生起身拿起小提琴,与高冬云的女儿合作演奏脍炙人口的经典曲目《梁祝》。高冬云与住店客人们一起陶醉在这迷人的夜色、美妙的音乐里……

说起创办客栈的缘起,高冬云回忆道,女儿自幼学习钢琴,2015年自己陪她到美国考学,辗转于多个城市,为体验异国文化和风土人情,他们选择入住当地民宿,“民宿主人热情好客,夜晚的炉火,早晨的咖啡,迎宾的水果、香槟酒和巧克力,给身处异国他乡的我们带来温暖。那种贴近大自然的生活方式,也让我仿佛回到了儿时岁月。”从美国回来后,高冬云萌发了开办一家民宿的想法,希望把“家的温暖”传递给每一位远道而来的游客。

自家老房子就在茅山脚下,拥有得天独厚的地理位置和自然风光。高冬云说干就干,从2018年初着手准备,筹划、设计、装修,一气呵成。看着“品山客栈”店招高高挂上门楼的那一刻,高冬云和家人开心地笑了。

按高冬云的建议,不少住在民宿的客人,第二天会选择出门前往壹号兵站、陈庄、新四军军械所遗址等地游览,下午观赏伏热花海后返回客栈。高冬云说:“民宿不仅仅是住宿的地方,它还是文化旅游产品,要引导游人融入当地乡景、乡情、民俗中。”

与高冬云创业圆梦不同,夏之壹创办“蝴蝶谷”民宿是个“偶然”。这位来自东北的“壹姐”,原本在云南丽江经营奢侈品,2014年来我市丹徒区江心洲游玩,被这里的“童话世界”震撼,2015年10月来到五套村创办了“蝴蝶谷”。

夏之壹口中的“童话世界”,指这里的“大江风貌、田园风光”。五套村党总支书记说,江心洲位于长江之中,游客行走在大堤上,可以观看大江风貌。村里种柑橘、葡萄、无花果等约1500亩,人们游田园、采水果,其乐无穷。

“镇江民宿发展较晚,目前总体处于起步阶段,但发展前景好。”镇江市文广旅局资源开发处工作人员说,目前全市注册登记的民宿共91家,拥有市级等级乡村旅游民宿12家,其中钻石宿2家、金宿3家、银宿7家。2021年起,全国旅游标准化技术委员会开展旅游民宿等级评定,句容三十六季客栈、丹徒又见浮玉民宿、句容依山傍水民宿先后分别获评全国甲级、乙级、丙级旅游民宿等,全市民宿品牌化、规范化建设逐步推进。

帮游人寻觅乡愁

寻觅、闲适、拾梦……是句容市茅山镇葡舍民宿的主打关键词。

驾车穿行在一片片白色葡萄大棚间,绿树掩映中,3排青砖黛瓦、带围墙的“老房子”渐入眼帘。葡舍负责人说,这处民宿是利用闲置小学于2018年改建而成。

葡舍外摆设有3张藤椅,方便行人闲坐。进入葡舍,眼前各式陈设用了大量原木,让人感到舒适放松;一排敞开式书柜,里面摆满了书……

“在这里待一整天,你都不会觉得无聊。”葡舍负责人说,可以和家人去葡萄园采摘果实,也可以穿上运动鞋来一次田间田径比赛,还可以在星空下的庭院里为爱人做件小礼物纪念这次旅程……

来自南京的华先生在葡舍吃过早餐,驾车前往几公里外的得撒村,开始本次豆腐美食之旅,“我小时候就特别爱吃豆腐。”华先生说,他老家长沙也有各种豆腐美食,大学毕业后落户南京,他就很少回老家了,“豆腐村有各式各样的豆腐,包括豆腐火锅,我可以享受一顿豆腐大餐了。”

如果说美食豆腐是华先生的乡愁记忆,那么常州黄先生的乡愁则和垂钓关联。前一天晚上入住“我家农庄吾舍民宿”的黄先生,第二天清晨约6点就来到了鱼塘边。在农村出生的黄先生从小喜爱钓鱼,用他自己的话说,“一年到头,家里吃的鱼,全是我钓的。”长大后,黄先生进了城,工作之余仍爱钓鱼,“听说这个民宿有鱼钓,我就约了钓友前来。”

依着横山凹的京口吾舍民宿,不仅提供垂钓场所,还有户外林间涮烤区、真人CS区、团建露营区、儿童游乐区、蔬菜种植园和梨园鸡舍,今年还新推出户外美学空间等10多个项目。吾舍主理人尹烨说,下一步,将提供更加丰富多彩的休闲度假项目,比如农耕文化体验、养生养老、亲子游等。

“广阔乡村是发展民宿的主阵地、大本营。”镇江市文广旅局负责人说,随着时间、季节的不同,乡村的风貌、文化、物产、生产、生活都发生着变化,可以充分运用四季更替,打造不同的旅游产品。“比如,游客可以‘五一’假期栽白薯、国庆长假刨白薯。”

助乡村振兴发力

与一般个体创办民宿不同,扬中市八桥镇江花湾民宿的创办主体是利民村集体,利民村党委书记认为,发展民宿有助于加速乡村振兴。

创办江花湾民宿,缘于利民村2017年创建江苏省特色田园乡村。利民村党委书记表示,利民村打造“处处是景”“移步换景”的村貌,来利民观赏田园风光的人越来越多。游人要住下来,创办民宿也就水到渠成。

利民村民宿有两大亮点。一是当地发展高效农业。围绕“每季有果尝”,这里种植有1200亩“白富美”甜瓜、红阳猕猴桃、白凤水蜜桃、“冰激凌”西瓜等优质鲜果。二是江岛河豚村具有特色。挖掘河豚文化、渔耕文化和红色文化,围绕“滚滚长江畔”“一味河豚鲜”“千亩花果田”“红色传承永不灭”等多个子主题,打造融汇田园风物、珍馐美味、特色文化的“中国河豚第一村”。“无论是发展高效农业还是打造‘中国河豚第一村’,都有力推动了乡村振兴。”利民村党委书记说。

融入茶文化,是句容市茅山风景区管委会“依山傍水民宿”的特色。民宿主理人陈冠廷说,他们还经营着900亩茶园,每年三四月采茶时节,许多游人来到这里体验采茶、制茶,开心地品尝自己采摘制作的茶叶,还可以相互交流茶艺、茶文化。

近年来,镇江加快推进民宿发展,相继出台地方标准《乡村旅游民宿建设与服务规范》以及《关于提升全市乡村民宿发展水平的实施意见》等政策文件,从顶层设计、标准制定、试点培育、品牌塑造等方面引导民宿业规范发展。2023年,镇江乡村旅游集聚区服务标准化试点通过省级验收,同年获国家级立项。截至这一年底,镇江是全省唯一的甲乙丙各等级旅游民宿全覆盖的城市。

“全市要因地制宜、统筹推进,打造独具魅力的高品质民宿集群。”镇江市文广旅局负责人说,按照“以生态优势为基础,融入地方特色文化”的发展路径,以规范化经营、品质化打造循序渐进,还要抓好改革创新、数字建设、人才培育、营销矩阵这4个发展重点。(全媒体记者 笪伟 通讯员 郑栖桐)

标签:客栈;利民;豆腐

责任编辑:王晶枫

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