宿迁网讯(记者 王国康 通讯员 陈晨) 近日，国家文化和旅游部对入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单进行公示，全国入选推荐项目共计337项。江苏省共入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目16项，其中，宿迁市入选推荐项目2项，分别是宿城区申报的苏北大鼓和江苏洋河股份申报的洋河酒酿造技艺。

苏北大鼓进校园

苏北大鼓是以宿迁地区方言为基础的说唱曲艺形式，俗称“唱大书”。表现形式为一人表演，一面大鼓，两块月牙板（铜或钢制）。有说有唱，说唱并重。唱时左手摇板击节，右手击鼓。说白时放下鼓板，有时以醒木为辅助道具。苏北大鼓传承方式多以师承和家传（俗称父子腿），采用口传心授的传承方法。当前传承形式主要为师带徒、进校园传承和周末书场展演、琴鼓村村行巡演等形式开展。

洋河酒酿造技艺，省级非物质文化遗产代表性项目。洋河酒酿造技艺始于唐代，发展于明、清，尚可考证的历史已有四百多年，是中国传统蒸馏酒酿造技艺。主要分布在宿迁市洋河镇，洋河酒酿造技艺独特，数百年来在继承和发展中不断完善，至今仍完整延用。

洋河大曲是中华民族优秀酒文化的一部份，长期扎根于人民群众中，传承和保护洋河酒酿造技艺，其主要价值和影响巨大。以钟玉叶、周新虎、赵国敢、陈翔等为代表的第六代传承群体，在传承洋河酒酿造技艺的基础上，不断深化酿造工艺研究。洋河酒酿造技艺的继承和发展有着较好的传承基础，并拥有国家级、省级文物保护单位洋河地下酒窖、明清老窖池群，不仅承载着陈年白酒醇厚的窖藏风味，还记录了一个时代的酿造文化和百年洋河厚重的酿酒历史。