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常州经开:特色农业“经”秋话丰收
来源:常州网   2022-11-01 11:25:00
百姓庆丰收十里西畴熟稻香,槿花篱落竹丝长,垂垂山果挂青黄。时值金秋,又遇丰收。

百姓庆丰收

十里西畴熟稻香,槿花篱落竹丝长,垂垂山果挂青黄。

时值金秋,又遇丰收。10月28日,常州经开区首届中国农民丰收节上,经开“鲜瓜”“美果”“土特产”齐聚,丰收的号角已然吹响。

近年来,常州经开区全面落实乡村振兴战略,积极建设“新时代鱼米之乡”,以“特色农业”开新路,各类本土特色食品竞相登场——

打响特色食品“升级战”

工人在希望的田野上收割

横林镇狄坂村的500余亩高标准农田里,沉甸甸的稻穗压弯了腰,片片金黄簇拥着丰收节活动的舞台,成片平整的“田字格”地块向着远处蔓延。

2021年,常州经开区出台《农业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》,确立农业“不唯大,但求精”的发展导向,聚焦集约、绿色、高效的产业定位,瞄准12500亩高标准农田建设总目标。如今,一期6000余亩农田已全面丰收,二期建设已全面启动,将于明年建成总量不少于1.2万亩的高标准农田。

常州经开区农业农村工作局副局长郑文英表示,全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住耕地红线,高标准农田建设对绘就经开“丰”景、守护老百姓“米袋子”极为必要。

“米袋子”不愁,“菜篮子”也管够。去年开始,常州经开区启动精美小菜园建设项目,利用乡村闲散土地种植蔬菜。目前,已有4家精美小菜园通过市级验收。“小菜园内种植的都是当季蔬菜,原生态、品质高。”常州经开区农业农村工作局农业服务科科员罗伟透露,政府扶持建设小菜园,力求让市民吃上放心的本地菜,丰富百姓“菜篮子”。

丰收节现场

在遥观镇渔庄村,常州市年华牧业有限公司建成年出栏3万头商品猪现代养殖项目,采用楼房养猪模式提高生猪产业水平。

以用地集约利用克服资源瓶颈、粪污有效利用力达生态环保高线、智能数字管理创建智慧高效农业、最高级别防疫保障企业安全生产,常州经开区正积极探索对智能化楼房生猪养殖模式的创新与实践,加速农业产业智能化转型。

为种植户们提供农业知识“小课堂”、上门送服务、推广“绿色种植”……常州经开区“走心”助丰收,同时加强农产品质量安全监管,让端上饭桌的经开农产品品质更高、产量更好。

对于本地的食品生产加工企业,常州经开区出台相关政策倾力扶持。“去年,区里给我们发放了品牌建设补助和电商平台补助,坚定了我们的发展信心。”常州市蒋记食品有限公司总经理单丽萍告诉记者,公司连续两年入选江苏省农业品牌目录,离不开常州经开区给予的扶持。

打造“舌尖上的地图”

丰收美景惹人醉,丰收美食寻味来。

丰收节现场,常州经开区美食地图正式发布,88个美食地标出现在大屏幕上。“涵盖经食美店、经食靓点、经食名企、经食名坊、特色农产品、精美小菜园、口碑小店,以及6个美食商圈,通过小程序、公众号可轻松查阅美食地图。”美食推荐员、常州经开区投资促进局局长殷清介绍。

打开“经开区美食地图”小程序,点击美食图标,相应美食特色、详情、地址、联系人等信息即刻呈现。按下“开始导航”,跟随指引开启美食之旅——

在汇集湖海珍馐的明都湖港大酒店,尝尝常州本邦菜;在有着20多年历史的戚墅堰复兴卫民麻糕店,买上一块金黄的大麻糕,细品酥、脆、甜、油的丰富口感;到中意食品购入两罐横山猪肉酥,回味常州人独有的童年味道;在横林江村,尝一尝香甜软糯的江村玉米……

经开美食现场展销

美食推荐员、常州经开区市场监督管理局局长周茹讲述了美食地图的由来:“今年,我们开展了‘经食名品’系列评选活动,挖掘出了一批符合食品安全规范、具有地方特色、百姓口碑良好的经开美食。”

“这一举措既是为了促进消费、助企纾困,帮助经营者应对疫情影响,也是为了提升食品安全水平,擦亮经开美食名片。”常州经开区市场监督管理局食品安全监督与综合协调科科长丁伟透露,其间,市场监管部门根据生产经营单位发展需求,助力硬件设施提档升级、门头焕新,还助其加强文化宣传工作,冲刺“名特优”。

品牌是质量、安全和效益的象征。打造地标产品,发展美食品牌,对推动区域振兴意义非凡。“我们联合常州测绘院共同设计制作的美食地图,除了在线上推广外,还将通过举办各类活动,进行线下宣传。”丁伟告诉记者,将印制3000余份美食地图,让推广活动进商场、进超市、进餐厅,在各镇、街道食品安全科普宣传站,为市民奉上“大餐”。

打通销售“最后一公里”

“又和大家见面了,今天活动的主题为什么叫欢迎你‘稻’经开来呢,因为主播现在在横林镇狄坂村的稻田里,这里正举办丰收节活动。”当天,龙城红色直播间搬到了活动入口处,主播大宝正卖力吆喝。他的面前,堆放着来自本地和新疆的多种特色食品。

距直播间不远处,狄坂村委牵头打造的“狄坂印象屋”内,也设置了一处用于直播带货的空间。“村里的时令农产品上新季从4月持续到12月,我们也想利用网络直播,为狄坂农产品吆喝。”横林镇副镇长、狄坂村党总支书记吴寿波说。

特色食品“上云端”,主播线上帮叫卖,在常经开已成“新常态”。今年,常州经开区主播联盟红创中心投用后,打造了七大特色直播间,其中就包括“老东门味道”直播间,为蒋凤记熟食、骆马湖鸭血、横山桥百叶、津津乐魔芋等地方特色美食代言。两个多月前,全区主播带货大赛上,也出现了不少经开特色美食的身影。

大宝吆喝特色食品

丰收节现场,常州市产供销一体化主播联盟红创基地揭牌,聚焦直播新阵地,打造主播“党建圈”,助力乡村振兴“经开红”。

犹记今年8月底,“供销周末夜市”走进狄坂,来自常州各地的特色品牌汇聚,15个摊位中,也不乏狄坂香米、狄坂蜜梨、瑾儿果蔬等狄坂“熟面孔”。常州市供销合作总社合作指导处处长王翡介绍,这是市供销合作总社促进共同富裕先行先试“十百千万”工程中的一场生动实践,目的在于帮助农户拓宽销售渠道,促进农产品流通,助推乡村振兴。

特色食品“乘云”,经开味道香飘千里。牵手市供销合作总社,经开踏上共富之路。

对照“十百千万”工程目标任务,常州经开区积极建设供销服务体系,谋划开拓为农服务工作。加强基层农业综合服务社建设的同时,积极沟通市供销合作总社,协助解决农户及合作社春耕农资供应等困难,保障粮食生产,畅通销售渠道。

在常经开,“新时代鱼米之乡”的美丽画卷正逐步变为现实图景。

(赵玉涵 记者 周洁茹/文 陆新/图)

标签:常州;特色食品;美食

责任编辑:王晶枫

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