碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，2021年5月15日是我国第28个“防治碘缺乏病日”。今年的宣传主题是“科学补碘，健康一生”，旨在通过普及碘缺乏病防治和科学补碘相关知识，进一步增强全社会对碘缺乏病的科学认识，对于碘您了解多少呢？

市民杲女士告诉记者：“我们住在沿海城市，平常吃的就是带碘的盐，因为我们平常吃了很多海鲜这一类东西，就是不缺碘。”碘是人体生长发育必不可少的微量元素，碘的生理功能是通过甲状腺激素完成的。而甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体尤其是大脑的生长发育，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用，人体碘摄入的主要来源是饮水和食物，机体缺碘可导致一系列的损害，因此孕妇或幼儿补碘显得尤为重要。连云港市中医院内分泌科副主任田卫介绍：“孕妇碘营养不足，会造成胎儿缺碘，如果孕期严重缺碘，会出现流产、早产或先天畸形，孕期和哺乳期妇女对碘的需求量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘，成年人缺乏碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳，精神不集中，工作效率下降等现象。”

缺碘程度不同，对人体的危害也不同。即使轻度缺碘也会引起地方性甲状腺肿。缺碘越严重，地方性甲状腺肿发病率越高。当缺碘至一定程度时，就会导致地方性亚临床克汀病、地方性克汀病的发生，严重影响儿童智力和体格发育。食用碘盐是预防碘缺乏病最简单、安全有效的方式，从2000年以来，调查显示，我国人群碘营养总体处于适宜范围，也消除了碘缺乏病，不过碘的摄入不能停。田卫介绍：“如果停止补碘，人体内存储的碘最多能维持三个月，因此我们需要长期坚持使用碘盐，当然正常人盐每天不要超过6g，盐摄入过多也容易引起高血压等慢性疾病，除了食用碘盐还可以利用食物来补碘，例如紫菜、海带等一些海产品。”

（来源：《零距离》记者/胡艳 连云港台 编辑/玉洁）