作为扬州市级非物质文化遗产代表性项目，扬州搓背闻名全国，扬州师傅享誉海内外。许多外地游客慕名而来，体验扬州“指尖上的非遗”。扬州搓背缘何吸粉无数？近日，记者进行了探访。

驱车300多公里只为体验扬州搓背

“我体验过扬州搓背，真是一绝。”近日，李女士驱车300多公里，带着闺蜜和妈妈一起赶到扬州，专门体验了扬州搓背。李女士说，这是她第二次来扬州体验，第一次来扬州时，偶然间得知扬州搓背很不错，于是尝试了一下，对此留下了好印象。回去就和身边人宣传了一番，身边不少人跃跃欲试。这次她就专程带人前来体验。

扬州搓背的粉丝中，像李女士这样的并不在少数。“外乡人提起扬州，都会提到‘早上皮包水，晚上水包皮’。‘水包皮’不仅仅是泡澡，还包括搓背、烫背、拍打按摩等一系列后续动作。”来扬游客陈先生说，上次路过扬州，匆匆半日，没来得及体会“水包皮”的乐趣，这次得了空自然要好好感受一下。

搓背精髓：“八轻八重八周到”

扬州市休闲文化产业协会秘书长崔正介绍，很多人从南京、苏州、无锡、上海等地慕名来扬体验扬州搓背，扬州搓背靠什么吸引大家？

谈及扬州搓背的独特魅力，崔正说，秘诀就在这“八轻八重八周到”的七个字里。“八轻八重”是指：五官轻、额头重；喉头轻、四肢重；腋部轻、肩膀重；乳头轻、胸肌重；腹部轻、臀部重；阴面轻、阳面重；内侧轻、背部重；无湿轻、有湿重；所谓“八周到”，即耳后、眼睑、下颌、肚脐、腋窝、阴囊、股沟、手脚丫八处均要轻重有度、搓擦周到。

“‘八轻八重八周到’，是扬州搓背的精髓所在，亦是从业者经过千百年来的传承，不断探索提炼，总结而来的绝妙手法。讲究轻而有感、重而不疼、轻柔护肤、重按健体等养生保健技巧。”扬州市休闲文化产业协会会长刘广明说，同扬州修脚技艺一样，搓背也是扬州沐浴文化留存下来的精髓。

扬州搓背最早可追溯至隋唐时期，这种以中医理论为指导，运用擦背、烫背、敲背等多种手法的传统理疗方式，可以使人消除疲劳、舒筋活血、愉悦身心。2013年，扬州《沐浴擦背技术要求及服务规范》还被正式列为国家行业标准。

“网红搓背师傅”收了上千徒弟

刘广明说，从业二十多年来，他看到不少项目都陆续从浴室中“走出来”，为更多的人所熟知，但扬州擦背还未从中剥离出来。与此同时，搓澡师傅们通过自身的努力将“扬州传统搓背法”传承下来，但是社会认可度却不高，经济收入也有限。

在综合考虑多方面因素后，2018年，刘广明所在的扬州市休闲文化产业协会以“扬州传统搓背法”申报第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录，2019年正式获批。同年，全国唯一一家以传统搓背技艺为特色的非遗项目体验馆正式成立，旨在秉承传统技法、弘扬非遗文化、会聚行业名师、研习搓背技艺。

当下如何传承扬州搓背技艺？刘广明介绍，2017年以来，他们致力于整理扬州搓背技艺文化，挖掘搓背技术，聚集行业名师和优秀人才。目前馆内搓背师傅年龄多聚集于50岁-60岁，最年轻的徒弟只有22岁。

有着25年从业经历的罗国平是一名“网红师傅”，同时他也是该行业的国家职业技能鉴定考评员。“我从1996年参加工作以来，去过上海、太原、南京、张家港等地，了解过各地的搓法，扬州搓背名声在全国来说都是响当当的。”罗国平说，他深知传帮带才能将“扬州搓背”发扬光大，多年来他从不吝啬所学，将自己的技艺教给他人，从2001年开始至今，他已经教了上千名徒弟。

刘广明说，下一步他们将专门成立以“扬州搓背”为主题的培训机构，同时拓展直营店和加盟店，助力“扬州搓背”保护和传承，使该文化传播得更广。（记者 丁蕾）