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走进金陵千年风雅
来源:金陵晚报   2022-01-13 17:45:00
在全长近110米、高3.6米的大屏幕上,将冯宁版《金陵图》这件传世长卷放大百倍,一千年前的金陵盛景即由此拉开:穿越在各色各样的商铺中,热情好客的“画中人”正诉说着金陵历史与大宋风华… …德基美术馆正在举行的“ 《金陵图》数字艺术展” ,带来沉浸式体验,备受关注。”其时,除了美食,还有其他各种买卖乃至于娱乐项目,能满足喜欢“逛吃逛吃”的朋友,有卖头面、冠梳、领抹等衣饰的,有卖古物珍玩的,也有卖日用百货的, “甚至还有不少人趁着夜色卖假货。

在全长近110米、高3.6米的大屏幕上,将冯宁版《金陵图》这件传世长卷放大百倍,一千年前的金陵盛景即由此拉开:穿越在各色各样的商铺中,热情好客的“画中人”正诉说着金陵历史与大宋风华……德基美术馆正在举行的“《金陵图》数字艺术展”,带来沉浸式体验,备受关注。

描摹宋朝南京百姓生活百态

南京自古以来都是人声鼎沸的繁华之所,清代宫廷画师冯宁绘制的《仿杨大章画〈宋院本金陵图〉》描摹了宋朝金陵百姓生活百态,也被称为南京版《清明上河图》。该画现收藏于南京德基美术馆。

众所周知,南京城千百年来历尽沧桑,宋代的建筑早已难觅其踪,宋代的金陵到底如何繁华?宋朝时南京人是怎么生活的,他们的房屋是怎样的,城市的风貌又如何?仅从有限的存世典籍文献中,是很难作出想象的。专家表示,冯宁版《金陵图》堪称现实主义风俗画卷,为人们研究宋代社会风俗史、经济史、商贸史、农业与手工业史、建筑史乃至交通运输史等,都提供了十分难得的图画参考依据,具有相当高的历史价值和学术意义。

记者在采访中了解到,冯宁版《金陵图》画卷纵35厘米,横1050厘米,采用散点透视构图法和极为细腻的写实笔触,将宋朝时金陵的乡野景色、秦淮市集和郊野风光徐徐展开;共绘有人物形象533个,动物90只,车马轿舆24个,店铺商贩40余;既有宜人的郊外风光、恬淡的百姓生活,又有繁华的城内商业、熙熙攘攘的街市,热闹非凡,蔚为大观。

打开画卷,首先映入眼帘的就是一派乡野景色,连绵不绝的丘陵,行色匆匆的车夫正赶着驴马,农民正在田间锄地,妇人在一旁专注纺织。尤其值得一提的是,在护城河边可以看到一段羊马墙。据相关专家介绍,这是古代城市防御工事中的一部分。

沿着画面向后看,则是热闹繁华的秦淮市集景象,从中可以发现很多宋时金陵人的生活细节,可谓众生百态尽在其中:其时,金陵人吃的种类相当丰富,饭馆、染坊、面店、酒楼、茶楼、粮店、油铺,勾栏瓦舍鳞次栉比;坐在酒楼中大快朵颐者还悠然自得地看着路旁沿街叫卖羽扇的小贩;宋代版奶茶店香饮摊的老板等待着顾客上门;街角的杂耍艺人身边围满了看表演的人群,连端着吃食的宋代版外卖小哥都忍不住探头围观;学堂里几个孩子跟着老师摇头晃脑地背书;闹市中不想和人说话的年轻人拿把扇子遮住脸默默前行。

再往下就来到了郊区,这里树木繁茂,牧童在林间嬉戏打闹,几位渔民聚在一块闲谈,渔船客船在秦淮河上行驶穿梭,呈现出一派祥和的郊野风光,为整幅画卷留下悠长的余韵。

宋时已有发达的“共享经济”

无论是从居民生活水平、社会发展水平,还是从文化发达程度、商业繁荣程度、政治文明程度来看,宋代都可谓处于华夏历史的高峰,并开启了世界最早的近代化。打开风俗画卷,了解千年前的大宋生活,寻找彼此物质与精神生活的契合点,正成为当下人的一种风潮。比如共享经济。

今天,在许多人家里,宠物已是不可替代的家人,其实养宠物并不是这个时代的专属,在宋代一样可以享受吸猫撸狗的乐趣。除了古今宠物界的“顶流”小猫小狗,宋朝富贵人家还会养一些小型的奇禽异兽,而在“金陵城”中,当时也是可以“撸狗”的。“事实上,养猫的黄金时代就是从北宋开始的。”据南京学者侯印国介绍,最早关于宠物产业的描述,就来自于《东京梦华录》。其时,北宋开封的大相国寺一带一度是繁荣的商业中心,每月会数次开放集市,万姓交易。在此背景之下,早期的宠物店也已开张,网购猫粮在北宋的开封就已初露端倪,书中记载:“若养马,则有两人日供切草。养犬则供饧糟。养猫则供猫食并小鱼。”

据侯印国分析,汴京的市场有各种各样的买卖,专业分工很强,甚至进入了发达的“共享经济”时代:你要是养马,就有商家每天安排两人供应马匹所需的饲草;你要是养狗,就有商家贩卖饴糖渣;你要是养猫,就有商家专门卖猫食和小鱼。“到了南宋时期,关于宠物的行业就更加繁荣,甚至涉及到猫窝制作、猫粮销售、猫咪交易、宠物美容等多个领域。”

宋史研究者吴钩发现,南宋画家李迪的《犬图》,画的是一条猎狗。狗的脖子还套着一个精美的项圈,显示出主人对它的珍惜。以此为基点,从宋人毛益的《萱草戏狗图》《蜀葵戏猫图》与李迪的《蜻蜓花狸图》,吴钩发现并总结出了宋人饲养宠物猫与宠物狗的习惯:当时,民间养狗已极为常见,城市中出现了专门的宠物市场,市场上不但有猫粮、狗粮出售,还出现了给宠物猫、宠物犬做美容的服务,甚至有人用凤仙花汁液给猫狗染色。

头顶食盘的“外卖小哥”

在每一个时代,“吃”都是必不可少的。在《十八学士图》中,吴钩看到一个盛水果的冰盘,通过研究,他发现那是宋朝人在夏季用来吃冰镇水果所用;从宋时大量出现的《撵茶图》和《斗茶图》,他感受到宋代市井间饮茶、斗茶风气之盛。

此外,今天的人,点个外卖已是很正常的一件事。实际上,早在宋代,人们就可以足不出户吃到美食。《东京梦华录》中记载:“市井经纪之家,往往只于市店旋买饮食,不置家蔬”,意思是说,当时的小白领、小商人等稍富裕的人家已经懒得下厨,习惯购买外食了。在冯宁版《金陵图》中,那位头顶食盘的酒店伙计,谁说他不是我们所熟悉的外卖小哥呢?

据侯印国介绍,大宋美食非常丰富,“夜市直至三更尽,才五更又复开张。如要闹去处,通晓不绝。”“冬月虽大风雪阴雨,亦有夜市。”夜市于北宋初期开放,到了北宋末期,则已成为市民生活中不可或缺的一部分。“大家都习惯了在外面吃饭,从不买菜回家做饭。”其时,除了美食,还有其他各种买卖乃至于娱乐项目,能满足喜欢“逛吃逛吃”的朋友,有卖头面、冠梳、领抹等衣饰的,有卖古物珍玩的,也有卖日用百货的,“甚至还有不少人趁着夜色卖假货。

标签:百姓生活;南京;共享

责任编辑:刘慧

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