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宅家阅江苏|亭台院落,广陵城间
来源:江苏凤凰美术出版社   2020-09-07 09:48:00
扬州园林,兼具“北方之雄”和“南方之秀” ,在其漫长的发展过程中,形成了与中国其他地方的园林不同的特性,它既有江南园林的明媚清秀的特点,又有着北方园林雄伟典雅的特征,清秀中见刚健、清新中见古朴。以瘦西湖为代表的扬州园林独特的开敞与开放性的卷轴画式景观,展现了扬州园林带给中国古典园林发展的特殊变化,成为中国古典园林中不可替代的优秀作品。“符号江苏·口袋本”系列意在精选最具代表性、最具符号意义的江苏特色文化资源,通过图文并茂、深入浅出的中英文图书,剖析历史与现实内涵,凸显江苏的人文底蕴,扩大江苏的文化影响力,形成江苏文化品牌。

扬州园林,兼具“北方之雄”和“南方之秀”,在其漫长的发展过程中,形成了与中国其他地方的园林不同的特性,它既有江南园林的明媚清秀的特点,又有着北方园林雄伟典雅的特征,清秀中见刚健、清新中见古朴。

各个园林特色鲜明,景观没有一处是重复的,富有韵律和变化的节奏。欣赏扬州园林,就好像欣赏一幅中国传统的山水长卷,水楼、水厅、水门渐次展开,成为连续铺陈而又节奏明快的卷轴画式景观。

本期宅家阅江苏为您推荐的是由陈跃著的《扬州园林》。扬州园林具有悠久的历史、独特的营造技艺和鲜明的特点,在中国园林史上占有十分重要的地位,经历两千余年兴衰,至今遗存众多。如世界遗产瘦西湖是中国湖上园林的代表,个园是中国四大名园之一,而全国重点文物保护单位何园为晚清第一园。《扬州园林》是“符号江苏·口袋本”系列丛书中的一本,从扬州园林佳构及传奇演变入手,讲述精彩的中国园林故事。

 

 

 本书目录

扬州园林何处妙

 

瘦西湖晨曦

在中国园林发展的历史长河中,扬州园林有着突出贡献。早在西汉就已构筑宫苑“钓台”,历经南北朝建筑官衙园林、隋代建筑离宫别馆、唐代私家园林兴起、宋代寺观园林花木深、元代园林寥落、明代私家园林复兴、清代乾隆盛世“扬州园林甲天下”、民国出现风景委员会,自呈一派景象。其悠久的历史、独特的营造技艺和强烈的自身特点,在中国园林史上占有十分重要的地位。

扬州地处江淮要冲,自然条件优越、物质基础丰厚、文化繁荣昌盛,这一切为扬州园林的发展创造了有利条件。扬州园林营造技艺是涉及建筑学、美学、民俗学、力学、文学等多学科的综合艺术,它经历代相师和匠师的千锤百炼、传承发展,是文化与技艺完美结合的典范。

 

扬州园林建筑较北方轻灵,又比苏南稳重

扬州建筑上有其独特的成就与风格,是北方官式建筑与江南民间建筑两者之间的一种介体。清人钱泳认为“造屋之工,当以扬州为第一”。扬州园林建筑比苏南园林建筑平稳,又比北方皇家园林建筑轻巧,而结构与细部的作法,亦兼二者之长。大量南北匠师所带来的建筑理念与艺术风格也在这里碰撞融合、兼收并蓄,形成了扬州园林涵容南北、自成一格的显著地域特征,通俗地说就是兼具“北方之雄”和“南方之秀”。

 

富于变化的扬州园林建筑

清代中期,扬州盐商财力雄厚,盐业的支撑促进了整个扬州社会经济的发展。市民阶层的出现,对环境产生了新的要求,扬州园林的造园风格也因此产生变化,从明代、清初的文人风格,逐渐转变为以注重悦目与享受的市民风格。扬州园林在取材、建造规模、装饰等方面更为奢华和豪放,追求新奇。如石壁流淙园沿岸以怪石叠为石壁,绵延里许;蜀冈朝旭园南部“辇太湖石数千石”叠为假山,园北则“移堡城竹数十亩”建为竹林;个园更是将材质、造型、叠石手法各异的四季假山汇于一园,这些均显示了作为市民阶层的盐商雄厚的经济实力。

 

扬州园林建筑

以瘦西湖为代表的扬州园林独特的开敞与开放性的卷轴画式景观,展现了扬州园林带给中国古典园林发展的特殊变化,成为中国古典园林中不可替代的优秀作品。

瘦西湖 

瘦西湖

“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”,说的是扬州瘦西湖。瘦西湖水面长约4.3千米,最宽处不到100米,但它却通过对山体地形、湖中岛屿、沿岸土丘的合理利用,辅助以人工修饰,构成了瘦西湖山水环抱、仪态万方的湖上胜境。它有经典音乐的起承转合,又有中国画的布局章法, 让人文景观与自然景观高度结合,形成了一幅水墨淋漓的山水长卷。

 

瘦西湖 

且看瘦西湖。河湖水面自然形成了三个转折:起—御码头至西园曲水,是欲扬先抑的序幕空间;承—虹桥览胜至四桥烟雨,为画卷崭露气势空间;转—梅岭春深至春台明月,为瘦西湖景观高潮空间;合—蜀冈郊野山林景观为落幕散场空间。在整部高潮迭起的画卷中,分别以梅岭春深、莲花桥、熙春台为中心,形成最为精彩的三个景观节点,又以吹台、白塔、凫庄、莲花桥单体建筑及水体构成的中部核心景区为整个景观序列的巅峰。

瘦西湖文化景观是经过漫长的岁月积淀逐渐形成的湖上景观。自公元前486年吴王夫差开邗沟沟通江淮起,历经2000多年的水域疏浚与人工造景,瘦西湖完成了从人工河道、郊野园林到风景名胜角色之间的完美转换,蜕变为一幅独具中国古典情调和东方审美魅力的山水卷轴画。 

钓鱼台远景

在瘦西湖内小金山西麓,有一长堤伸向瘦西湖腹地,长堤尽头有一方亭,三面临水。这座亭子是扬州园林经典之作,也是我国园林史上“借景”“框景”艺术的代表作。细心的游客发现,这个亭子有两个名字:亭外檐悬挂的匾上题名“钓鱼台”(刘海粟所题),亭内的匾上则题名“吹台”(沙孟海所题)。

 

钓鱼台之夜

其实,这里原本是佳丽们吹箫弹琴之地,故得名“吹台”,可是自从乾隆皇帝到这儿钓了一回鱼后,这里就改名为“钓鱼台”了。相传当年的乾隆爷乘坐龙舟,一路沉迷于“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”之胜景,船至吹台时,游兴正浓的乾隆爷忽然起了垂钓的兴致,于是立即有人送上了鱼竿。可是这湖里的鱼有眼不识乾隆,偏偏不听话,乾隆爷钓了半天,愣是没钓上一条鱼,闲情雅致自然大打折扣,这下可把陪同的扬州盐商给急坏了。他们急中生智,当即悄悄挑选几个水性好的水手带着活鱼潜入湖底,举着荷叶,依靠荷茎来换气。岸上乾隆爷鱼竿一落,下面的水手赶紧把鱼儿送上钩。鱼儿终于上钩了,乾隆爷自然龙颜大悦,盐商们如释重负,只是苦了潜在湖底的水手们。后来,这吹台就有了更有情调的名字:钓鱼台。

 

白塔

法海寺白塔建于清乾隆年间,光绪初年重修,新中国成立后多次维修。1965年大修,加固塔身;1984年再修。塔为砖砌,系喇嘛塔,因塔身洁白,故名。塔建于方形台基上,通高约 25.75米,台基正中有砖雕须弥座,座上为宝瓶形塔身,中有佛龛,其上是13层塔刹,刹上置铜葫芦顶。2006年白塔被列为全国重点文物保护单位。

法海寺是一座信奉禅宗的寺庙,却建喇嘛塔,这是有缘由的。在清代,藏传佛教颇受统治者青睐,特别是乾隆皇帝非常信奉藏传佛教,曾奉三世章嘉活佛为师,章嘉活佛为他灌顶说法。因此,扬州白塔的建造客观上促进了藏传佛教在南方特别是江南地区的传播。

 

央视航拍瘦西湖五亭桥

我国桥梁专家茅以升先生说过,古典建筑的桥梁中,最古老的桥是赵州桥,最雄伟的桥是卢沟桥,最美丽的桥是五亭桥。

五亭桥为清代建造,是扬州盐商为迎奉乾隆临幸而建。这处景观借鉴了北京北海公园的五龙亭之景。扬州没有北海的开阔水面,当然无法把五龙亭照搬,但聪明的工匠,别出蹊径,将亭、桥结合,形成亭桥,分之为五亭、聚之为一桥,下为桥、上为亭,别具一番情趣。这种结合实为不易,因桥梁跨度为55.5米,下面是12个大块青石砌成的桥墩,形成“工”字形的桥基,两端为宽阔的石阶。

五亭桥是扬州人引以为自豪的城标,还是扬州城里最令人津津乐道的赏月佳地。五亭桥一共有15个桥洞,这15个桥洞,洞洞相连、洞洞相通。相传,八月十五的夜晚,划船到五亭桥下,在五亭桥下的15个桥洞里都可见到一轮圆月。

个园

 

个园

1992年2月2日《人民日报》海外版上一篇文章系统介绍了中国的诸多园林,并在文后列举了中国四大湖、中国四大名园,明确指出了扬州的个园与北京的颐和园、承德的避暑山庄和苏州的拙政园并称为中国四大名园。

个园之“名”,除了多达60余种的竹子外,还是一座全国独一份的藏着四季假山的古典园林。其园名的来历是因为园主人黄至筠性爱竹,而竹叶三片形似中国汉字“个”字,“竹”字一半即为“个”字。竹子姿态清雅,翠如碧玉,正直、虚心、有节,挺拔秀美,不畏霜寒,是中华民族品格和美学精神的象征。宋代大文豪苏东坡说:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人俗。”表达了文人士大夫清高脱俗的雅趣。个园现有竹60余种、近2万竿,不乏稀有品种如龟甲竹、黄槽斑竹、方竹等。

个园的独特魅力还在于其将四季美景巧妙地利用“春、夏、秋、冬”4座假山结合到一个空间里。以宜雨轩为中心,按顺时针布局在东西南北四处,旧时四周还有复道廊将4座假山串联起来,既相互渗透,又自成一体。游园一周,使人领悟到“春夏秋冬,如人一生,四季轮回,周而复始”的哲学境界。

 

春山

从住宅步入花园,正中的月洞门,门额上刻着园主所书“个园”二字。门外两侧各有一个方形花坛,花坛内修竹劲挺,高出墙垣,作冲霄凌云之姿。竹丛中,插植着青绿斑驳的笋石,以“寸石生情”之态,状出“雨后春笋”之意。这幅别开生面的竹石图,点出“春山”主题,告诉你“一段好春不忍藏,最是含情带雨竹”,巧妙地传达了传统文化中的“惜春”之意 。

夏山

走过春山,眼前绿树成荫,数株高大的广玉兰和枫杨掩映着一座苍翠欲滴的太湖石假山,湖石色泽青灰,飘逸俊秀,形姿多变,状若天上带雨的云朵,这就是夏山。中国画里有“夏云多奇峰”的意境,因为夏日天空中变幻万千的巧云多像奇异的山峰。夏山用石讲究,每一块石头都体现出“瘦、皱、漏、透、秀、丑”的赏石特点,在掇叠时又充分运用了“虽千万石而亦合成一脉络”的山水画理。所以夏山虽然变化万端,却气韵流畅。

秋山

如果说春山是开篇,夏山是铺展,秋山则是高潮。秋山用黄石叠成,那种深褐色就是秋的颜色。秋山最为精妙的是其内部山道的设计,上下盘旋,纵横交错。石屋、石桥、石梁、石洞和山中小筑融在一起,时涧时谷、时壁时崖,变幻莫测。游秋山石洞还有个口诀:“明不通暗通,大不通小通,直不通曲通。”记住口诀,定会让你平添许多乐趣。

冬山

冬山用宣石以掇山、贴山、围山三种手法垒叠而成,是园中占地面积最小的一组假山,却是构思最为精巧、独特,最富创意的一景。它分别从色、形、声三个角度来勾画冬的意境,又以植物、建筑来烘托冬的气息。哪怕是酷暑盛夏,流连其间,也觉得寒气逼人。

冬,是四季的终篇,但它并不意味着结束。冬山的西墙之上有两个圆形的漏窗,透过漏窗,春山的石笋重又映入眼帘,让人立刻产生“大地回春,周而复始”的联想,令人感叹设计者的奇思妙想,让你忍不住为它喝彩!至此,你是否也会在心里轻轻地叹一声:“冬天到了,春天还会远吗?”

何园

何园园西

扬州古典园林中,个园与何园有“双璧”之说,个园是“中国四大名园之一”,而何园被誉为“晚清第一园”。何园建造于清光绪九年(1883),其时西风渐近,建筑手法独特多样,艺术风格上南北兼容、中西合璧,所以何园被认为是扬州大型私家园林中最后问世的一件压轴之作。

何园最早不叫何园,而叫寄啸山庄,因为园主人姓何,人们都习惯叫它何园。园子占地面积14000平方米,建筑总面积7000多平方米,建筑部分占全园面积的50%。这样的建筑密度,对于园林来说是太大了,但人们置身于何园中,不但没有拥挤感,反觉得处处收放有度、疏密有致、小中见大、层次分明。这种效果,靠的正是造园者在建筑布局上的匠心独运、平中造奇。

清光绪九年(1883),49岁的何芷舠挂冠归隐扬州老家,在古运河畔的徐凝门街购置了一块地,于深墙大院中起楼造亭筑山。何芷舠当时的心态大抵与陶渊明差不多,因此,取陶氏《归去来兮》“倚南窗以寄傲,登东皋以舒啸”中“寄啸”二字冠以园名。而就在这个园子里,藏着四个“天下第一”。

“天下第一廊”

我们今天穿梭于迷宫般的“寄啸山庄”,常常迷失又很快柳暗花明,这种奇异的游览体验,来自于何园精妙绝伦的复道回廊。1500米的复道回廊将东园、西园、住宅区串联起来,使人们在任何一个角度都能纵览亭台楼阁,俯瞰青山绿水,园中美景尽收眼底。上有串楼,下有走廊,贯通全园,即便恶劣天气也免受烈日雨雪之苦。这座“雏形立交桥”有衔山环水之巧、四通八达之妙,所以有了“天下第一廊”的美誉。

“天下第一窗”

回廊的墙面上,镶嵌着花样繁多的什锦洞窗、水磨漏窗,海棠形、梅花状、葫芦形……均由上乘耐久的水磨青砖打磨而成。若断若连的艺术效果、似隔非隔的朦胧迷离,颇具借景生辉之趣、移步换景之妙。那一扇一扇的花窗浑如一双双清澈的眼睛,看花落花开、霁月流云,窥睹何家老少主人在这个园居空间里演绎人生故事。一幅幅精美绝伦的立体画,诠释着何家130年拂却不去的光阴,“天下第一窗”因此而雄冠天下诸园。

“天下第一亭”

西园回廊包抄,厅楼环绕着一个大水池。通往水中心的是一座四角飞檐的凉亭,这座中国独一无二的水上戏台,让池水也起到良好的扩音效果,被誉为“天下第一亭”。“四面串楼环水抱,几堆假山叹自然”,《红楼梦》《毕昇》等百部大型电视连续剧都在此拍摄,琼瑶力作《还珠格格》《苍天有泪》《青青河边草》也都在此取景。

“天下第一山”

小花园片石山房是石涛大师叠山的人间孤本,山腹藏有两间石屋,西室半壁书屋,中室涌泉琴桌,冬暖夏凉,不啻一个天然空调书房,由此名列“天下第一山”。

——本篇图文摘自《扬州园林》

“符号江苏·口袋本”系列

“符号江苏·口袋本”系列意在精选最具代表性、最具符号意义的江苏特色文化资源,通过图文并茂、深入浅出的中英文图书,剖析历史与现实内涵,凸显江苏的人文底蕴,扩大江苏的文化影响力,形成江苏文化品牌。

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责任编辑:刘慧

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