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《采茶》周明生  摄于镇江茶博园_副本.jpg
2019年4月19日,几位爱好紫砂艺术的外国友人在位于江苏省宜兴市丁蜀镇的紫砂艺术家家中,赏玩紫砂壶。朱智辉_副本.jpg
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《无尘仓储》陈卫东,摄于江苏南钢无尘储煤场。13775584488_副本.jpg
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江苏省发布238道特色乡土佳肴
来源:新华日报   2024-11-30 08:48:00

本报讯(记者 丁宏波) 如皋市香堂芋烧肉、海门区糟烧带鱼……11月29日,2024“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业(南通)专场推介活动在如皋举行,对238道“苏韵乡情 百味乡食”进行了发布推介。

一席乡土佳肴,承载一方水土的美食文化和乡愁记忆,也深深吸引着远方游子对家乡的思念和游客对乡村美食的追寻。今年,省农业农村厅在全省开展“苏韵乡情 百味乡食”推介活动,向社会推介一批“乡土气息浓、原创特色明、品质口感好、宣传口碑高、联农带农强”,且独具江苏韵味、家乡情结的“百味乡食”。“百味乡食”具有乡土性、文化性、原创性、美味性、适口性、营养性等特点,是休闲农业经营主体的主营菜品,具有成为网红美食的特质潜力。

据了解,今年1—10月,全省休闲农业综合收入959.1亿元,接待游客3.8亿人次,分别同比增长6.9%、12.4%。我省将以多种方式推介238道“苏韵乡情 百味乡食”,同时将支持各地通过举办“苏韵乡情”系列活动,放大“苏韵乡情 百味乡食”品牌效应,鼓励有关经营主体利用新媒体宣传推介,着力提升“百味乡食”知名度,激活乡村美食消费潜力。

标签:推介;乡村;美食

责任编辑:秦春凤

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