中国江苏网讯（记者王晶枫）7月21日，2022“发现江苏•品味运河之都”活动在扬州运河大剧院正式开启。本次活动以“品味运河之都”为主题，邀请了来自美国，英国，西班牙，委内瑞拉，南非，佛得角，巴基斯坦，共12位在苏外籍人士走进扬州，探寻历史变迁，感受文化底蕴。

启动仪式上的扬州传统曲艺表演（摄影：陈建新/强国拍客）

外籍友人现场体验扬州杖头木偶（摄影：陈建新/强国拍客）

作为首批国家历史文化名城，扬州不仅是世界美食之都、东亚文化之都，更是世界运河之都。启动仪式上，扬州大学中国大运河研究院常务副院长黄杰，向大家介绍了《运河之上的扬州》。现场表演的扬州弹词、扬剧戏歌让在场外籍嘉宾赞叹连连，活灵活现的扬州杖头木偶表演更是激起了外籍友人的浓厚兴趣，几位外籍友人现场跟着表演者们学艺，感受当地非物质文化遗产的魅力。

卢映阳现场分享她的旅苏感受

参与翻译“江苏符号系列”书籍，南京大学教师，来自西班牙的卢映阳作为外宾代表，在现场热情地分享了她的旅苏感受。她念诵了皮日休的《汴河怀古二首》， “万艘龙舸绿丝间，载到扬州尽不还。应是天教开汴水，一千余里地无山。” 这首诗让她了解到运河在古代对贸易，运输和文化的重要性。

“扬州依水而建、缘水而兴、因水而美，是中国大运河原点城市、世界美食之都和东亚文化之都，悠久的历史文化，精致的烹饪技艺，诗化的自然美景，已成为这座城市的标志性符号。期待你们把眼中的美好江苏、美丽扬州记录下来，传播出去，分享给更多国内外朋友。” 江苏省委宣传部副部长、江苏省人民政府新闻办公室主任卜宇在仪式的最后致辞。随着省市领导和外籍友人代表将象征“世界文化交流”的金色土壤倒入“运河文化”启动道具，寓意扬州的文化交流土壤汇入广袤的世界运河文化之中，本次活动正式启动。

欧丹青、威利和巴西人约瑟夫在仁丰里咖啡馆前合影

启动仪式结束后，外籍友人便开启了在扬州的文化之旅。首站来到了扬州古城的历史文化街区——仁丰里。这条全长700米的古街，是扬州古城现今唯一保存完好的唐“里坊制”格局的街巷。为了让古城丰厚的历史底蕴重现新时代的活力，当地街道积极引入文化、文创、美食等新元素。来自委内瑞拉的欧丹青和来自佛得角的威利（Willy）在仁丰里碰见了在这里开咖啡馆的巴西人约瑟夫，同为葡语系国家的人，他们很快就聊起来了，短暂的交流后，约瑟夫热情邀请他们下次再来扬州，来他的咖啡馆坐一坐。

外籍友人体验扬州剪纸（摄影：陈建新/强国拍客）

来自利比里亚的马天宇（Morton）体验雕版拓印技艺

仁丰里街区因汇聚了梁昭明太子文选楼、清阮元建隋文选楼等十几处隋唐至明清的文博遗址，而被誉为扬州的“文脉深处”，这里也汇聚了不少非遗文化工作室。外籍友人们在此欣赏了古琴表演，近距离观看了中国传统雕版印刷的拓印技艺，并现场体验了拓印和扬州剪纸。来自利比里亚的马天宇（Morton）是南京艺术学院毕业的一位雕塑家，他对雕版展现出极大的兴趣。“在我们非洲，也有很多用木头雕刻的传统手工艺。中国的雕版技艺很不一样，工序看起来好像很简单，但是呈现出来的效果却令人惊艳。”马天宇说。

外籍友人在皮市街品尝文创雪糕（摄影：李海东/强国拍客）

外籍友人在皮市街参观（摄影：李海东/强国拍客）

皮市街位于扬州明清历史城区中部，东邻古运河，原本是古城居民进出的重要通道。近年来，皮市街围绕“古运河重生”探索开展修复更新。经过一系列打造，皮市街逐渐展现出人间烟火下的生活美学新场景，这条街虽然不长，街道上的每家店铺都极具个性和特色。不少外籍友人都在这里品尝了刻有“皮市”二字的文创雪糕。街市上的书店、猫咖、特色文创小店，让外籍友人们流连忘返。

外籍友人在扬州中国大运河博物馆门前合影

扬州是大运河的节点和原点城市，因运河而生，因运河而兴。运河文化根植于扬州人的文化基因之中，成为城市人文精神的象征。22日早上，外籍友人们来到扬州中国大运河博物馆，这里是大运河国家文化公园建设的标志性项目，是全流域、全时段、全方位展示中国大运河世界文化遗产价值的专题博物馆。外籍友人在这里参观并了解大运河的变迁及其对于中国古代政治、经济和文化的意义，体会中国古代水工的聪明才智和大运河带来的美好生活，获得关于造船技术、风土人情以及沿线的自然生态的知识，领略东方文明中人与自然关系的智慧和哲学思担。

马拉尔

来自美国的马拉尔（Maral）是一名高中英语教师，参观的全程她都在仔细听着导览员的讲解，参观结束后，她说，这里的馆藏真的非常丰富，高科技的VR和LED大屏的呈现也极大地提升了体验感，非常值得带孩子们来游览，能学到很多历史知识。谈到运河，她说，水是生命之源，水也带来了繁荣，所以运河对经济的发展是非常重要的。尤其对中国这么大的国家来说，运河承担了枢纽的作用，连接起了大大小小不同的城市，这真的是太棒了，今天的运河之旅给她留下了深刻的印象。

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文字 王晶枫拍摄 高行健