4月18日,中意(扬州)美食产业园正式揭牌。以美食为媒,扬州广陵区当天签订意达比萨餐饮供应链、意大利主题餐厅广陵首店、挪威三文鱼深加工等外资美食项目,总投资600万欧元。
作为“世界美食之都”、淮扬菜的发源地之一,扬州以其独具特色的食品产业吸引着全世界的投资目光。广陵区目前云集国内外知名食品企业170多家,并形成了皮市街等一批特色美食消费集聚区,构建了集食品制造、中央厨房、冷链物流、旅游消费等于一体的现代食品产业体系。以中意(扬州)美食产业园揭牌为契机,广陵区此次签约的美食产业项目,涵盖食品加工、餐饮供应链、资本合作等多个领域。中国意大利商会董事高蒂娜表示,意大利拥有美食传统和优质产品,擅长美食创新的扬州是开展合作的理想伙伴,双方将携手提升美食产品品质、推动产品国际化,打造多元化、特色化、国际化的食品新业态,将纯正的意大利风味带到中国,同时推动扬州本地优质美食走向世界。(记者 张晨)